Essa receita é muito delícia, faço ela desde 1987 quando uma amiga chegou e disse: "Mamau, tenho uma receita super fácil de pudim, é só é ir dobrando". Hoje todos amam esse pudim é irresistível.
Ingredientes
1 forma redonda com água, coloque no forno para o banho Maria
Calda de caramelo
1 xícara de açúcar
Pudim
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos
Modo de preparar
Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo bem baixo até o açúcar caramelar. Espalhe na forma e reserve.
No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos (tire a pele do ovo pra não ficar o cheiro). Ligue o liquidificador e bata por +_ dois minutos. Desligue e leve ao forno no banho Maria por duas horas. Em cima tem que ficar bem moreninho como a foto.
Leve a geladeira até esfriar. Desenforme e sirva.
Boa semana pessoal!!
2 comentários:
Oi Marcinha, vim retribuir seus recadinhos fofos!!! e dizer que esse doce deve ser muito bom mesmo além de fácil, adorei!
beijinhos
Ele é bom mesmo, amiga!!!
Faça e depois me diga como ficou!!!
Bjs
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